第52页
起锅烧油，四个鸡蛋敲进锅里，煎至定型。
四片午餐肉也平铺放在旁边，用外圈的小火慢煎。
翻面几次，煎到鸡蛋和午餐肉都两面金黄，用锅铲一戳，能听见“咔嚓咔嚓”，焦焦脆脆的声音。
就算是到火候了。
紧跟着，用锅铲把肉和蛋斩成大块，加入开水，熬出奶白色的汤。
水开下挂面，“咕嘟”一会儿。
霍屹觉得差不多了，便用筷子夹起一根面条，送到姜果面前。
“小果尝尝。”
姜果已经熟练掌握了吃面条的方法，撅起嘴巴，使劲一吸溜，就吃了进去。
嚼嚼嚼——咽下去——
霍屹问：“熟了没？”
姜果摇摇头：“唔……”
不懂。
“味道呢？”
“嗯……”
“会不会太咸？”
霍屹一直问，姜果一直摇头，一问三不知。
他只会吃，别的吃不出来。
霍屹也不恼，笑着对他说：“哥教你，把面条甩在墙上，能挂住就说明熟了。”
姜果歪了歪脑袋，好奇又认真地看着他。
真的吗？你是不是在骗小丧尸？
“没有，没骗小果。”
霍屹一面说，一面夹起一小根面条，往贴着瓷砖的厨房墙上一甩。
“啪”的一声，面条砸在墙上，稳稳地挂住了。
“看，这样就是熟了。”
姜果恍然大悟，目不转睛地盯着面条，用力点了点头。
好神奇啊！他记住了！
“至于味道咸不咸——”
霍屹笑着，拿起盐罐·：“其实哥还没放盐。”
姜果不满地喊了一声：“吼！”
我就知道，你果然是在“骗尸”！
霍屹舀起小半勺盐巴，均匀地洒在锅里，又拿起锅铲搅了搅。
午餐肉本身就有咸味，煎蛋的时候也放了一点，他就没放太多盐。
下完盐巴，霍屹又转过头，从不锈钢盆里抓起一把洗干净的青菜，从中间掰开，丢进锅里。
用锅铲压一压，让冒着大泡的面汤浸没青菜，把青菜烫软烫熟。
差不多一分钟，就可以出锅了。
挂面看着少，只有一把，但是加上各种配料，也是满满当当一大锅，几乎要溢出来。
“小果，把饭盆拿过来。”