第17章
第章
还有客人拍了短视频发到网上。
有人写:“以前周家店做卤味的师傅出来单干了,在菜市场后街。”
也有人写:“找回熟悉的味道,今天排了半小时,没白等。”
我没花钱请人做广告,倒是这些吃过的客人,帮着把店名传开了。
周志凯那边越来越着急。
他先让人来我店里看价钱,回去就在自己店里降价。
我牛肉卖八十八,他卖八十。
我猪蹄卖三十五,他卖二十八。
可便宜归便宜,味道不稳定,客人也不肯再试。
有个大妈提着他家的猪耳朵来买东西,忍不住抱怨:“早知道还来你这儿买,图那几块钱便宜,回去没人肯吃。”
后来,周志凯连“买一送一”的牌子都摆了出来。
店里还是没多少人。
我这边早上十点出第一批,门口已经有人等着。
魏叔路过,看着队伍直乐。
“你都不用站门口吆喝,大家闻着味就来了。”
我笑着回他:“那也得吃着好,光闻着香可不行。”
有一天,一个小饭店老板开着货车过来,站在柜台前问:“李老板,往后我店里的熟食,能不能从你这儿拿?”
他以前一直从周志凯那儿进货。
我问:“你那边大概要多少?”
“先按一周一百斤走,卖得好再加。周家那边我不敢拿了,这阵子客人退了好几回菜。”
我点头:“可以,咱们先把品种、数量和结账的日子写清楚。订金先付一部分,剩下的按月结。”
“行,就这么办。”
他当场转了订金。
手机到账的声音响起,我心里一下踏实了不少。
这不是谁替我说几句公道话,而是人家实实在在愿意把生意交给我。
当天傍晚,周志凯就开车堵到了店门口。
他眼睛熬得通红,下车就问:“李红英,你是不是私下去找我那些客户了?”
我正在装牛肉,头也没抬。
“你听谁说的?”
“他们以前都在我这儿拿货,现在全跑你这儿来了,你还说没找?”
我抬头看他:“人家为什么不在你那儿买,你自己问过没有?别一出问题,就往我身上推。”
他气得手都在抖。
“你非要把我的生意全抢走才甘心?”
我放下手里的东西。
“我从来没拦着谁去你那儿买,也没去你门口说过一句坏话。客人愿意来,是因为觉得我做得好。你要想把生意做好,就回去琢磨味道,别总来找我吵。”
门口几个大姐也开了口。
“就是啊,做生意各凭本事,哪有这么闹的?”
“东西不好吃,还不许我们换一家买?”
“周老板,你先让让吧,后头还排着队呢。”
周志凯脸涨得通红,又看了我几眼,终究没再说什么,转身上了车。
车开走后,队伍里有人拍了两下手。