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第56节

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  竹子是小根的竹子,楚沁也不晓得是什么品种,反正能用就行。

  现在最大的问题是,不管是做香肠还是做卤味,都做不成,因为家中没有香料。

  连八角桂皮都没有,不过香叶还是有的,楚沁在山上发现一棵,后来移植了回来,种在菜地角落。

  所以该咋办?

  楚沁思来想去,过两日还是得去乡里一趟,乡里应该有得买。

  顺带看看还能不能抱两头猪回来,家里的一头杀了另一头即将要卖了,她有时间精力继续养。

  至于饲料,菜园里这茬菜还不错,加上楚沁前段时间特意腾空一格背包空间出来,在里面储存了许多的地瓜叶和猪草等,坚持五六个月应该是足够的。

  唉!

  她现在杂七杂八的东西是真的多。

  楚沁对生活充满信心,将还留有温热的猪肉塞入背包空间中,又去厨房翻动锅里的猪油和猪油渣了。

  几十分钟过去,猪板油丁变成猪油渣,猪油渣由白变黄,再变焦黄。

  这时就可以把灶炉里的柴火取出来了,楚沁不能让它们由黄变黑,焦黄酥脆的猪油渣还是很香的。

  一只猪的猪板油熬出不少猪油来,楚沁待猪油稍稍降温后,就把猪油舀入陶罐中,整整装满一大陶罐,甚至还余两碗,这种出油率使得楚沁很满意。

  陶罐就盖上盖子先放在厨房灶台上,等待一晚的冷却。黄豆子上门

  ◎寻求合作◎

  啥是劳动模范?

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